泗洪县一小吃店涉嫌伪造信息被查！

微微

为深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步规范网络餐饮经营秩序，宿迁市全面推进网络餐饮食品安全整治专项行动，加强线上线下监督检查，依法查处了一批网络餐饮领域违法违规案件。为充分发挥案例警示作用，现将第三期典型案例向社会集中公布。

案例一

湖滨新区某餐饮店涉嫌冒用证照异地经营、制售假劣肉制品案

2026年4月9日，湖滨新区市场监管局委托第三方机构开展网络餐饮肉类质量抽检，经检验，美团平台店铺“王家酸菜鱼（炒菜+盖饭）”（注册名称：宿迁市湖滨新区杜二姐地锅城）制售的“黑椒牛柳”中未检出牛源性成分。4月29日，执法人员前往该商户登记的注册地址送达检验结果，发现该地址已由其他业主经营。经深入调查，“杜二姐地锅城”注册地址因房屋租赁到期，已于2024年11月18日停止经营，原业主违规将该店营业执照和食品经营许可证交由其弟王某使用。王某在未办理任何变更登记的情况下，在其经营的实体店“宿迁市湖滨新区王晓珂餐饮店”内，冒用“杜二姐地锅城”证照，继续以“王家酸菜鱼（炒菜+盖饭）”的名义经营网络餐饮服务。

该局依据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定对当事人立案调查。目前案件正在进一步调查处理中。

案例二

泗洪县某小吃店涉嫌伪造小餐饮信息公示卡案

2026年3月11日，泗洪县市场监管局在网络餐饮食品安全专项整治执法检查中，发现辖区某小吃店在美团外卖平台经营页面上传了小餐饮信息公示卡，但实体门店提供不出小餐饮信息公示卡原件。当事人称，该公示卡是加盟公司的工作人员为其办理，并由该公司工作人员上传美团外卖平台。该局依据《食品经营许可和备案管理办法》相关规定，对当事人立案调查，对涉嫌伪造小餐饮信息公示卡的犯罪线索，将依法移送公安机关。目前案件正在进一步调查处理中。

案例三

沭阳县某餐饮店涉嫌未取得食品经营许可证从事食品经营活动案

2026年3月19日，沭阳县市场监管局在对辖区某餐饮店开展网络餐饮食品安全监督检查时发现，该餐饮店无法提供有效经营资质。经查，当事人自2026年3月17日起，未取得营业执照、食品经营许可证或小餐饮信息公示卡在该地址从事餐饮服务活动。该局依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定，责令当事人改正违法行为，没收违法所得278元，处以罚款5000元，罚没款合计5278元。

案例四

泗阳县某炸鸡店涉嫌使用虚假经营地址案

2026年4月17日，泗阳县市场监管局通过线上筛查线索发现，辖区某炸鸡店因实际经营地址与淘宝闪购外卖平台公示的经营地址不一致而被平台下架。经进一步调查，炸鸡店经营者李某承认其在外卖平台开设了两家网店，但实际在一家出餐。该局依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定，责令当事人改正违法行为，给予警告行政处罚。

案例五

宿城区市场监管局查处两起无实体门店经营网络餐饮案

2026年4月29日，市场监管部门对“宿迁市宿城区大橘优选餐饮店”检查时发现，该店取得了营业执照和食品经营许可证，暂未开展网络餐饮业务，但现场发现大量“大橘原切火锅（新区店）”“大橘原切火锅”等店铺名的外卖平台订单。经查，“大橘原切火锅（新区店）”（注册名称：宿迁经济技术开发区大橘优选餐饮店，注册地址：宿迁市经济技术开发区黄河街道阳光华城61幢02铺）和“大橘原切火锅”（注册名称：宿迁大橘优选餐饮管理有限公司，注册地址：宿迁市宿豫区筑梦小镇西区C1栋）因房租到期等原因，实体店均已关门，但网店仍继续接单，两家网店外卖订单均在“宿迁市宿城区大橘优选餐饮店”内加工配送。

2026年4月29日，市局指定该案由宿城区市场监管局管辖。该局依据《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定责令当事人改正违法行为，没收违法所得，处以罚款，罚没款合计分别为5296.68元、3188.21元。

上述典型案例暴露出部分网络餐饮经营者在证照资质管理、合法依规经营方面存在的突出问题。下一步，全市各级市场监管部门将继续保持对网络餐饮违法违规行为“零容忍”的态度，深入推进网络餐饮整治专项行动，严厉查处各类违法违规行为。

在此也郑重提醒全市网络餐饮服务经营者，餐饮服务没有“监管盲区”，食品安全没有“侥幸空间”，要以案为鉴、以案促改，严守食品安全底线，诚信自律合规经营。

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