泗洪好物171409年货榜单——心礼·家乡味——

岁暮天寒，年味渐浓。在泗洪人的年节记忆里，美酒从来都是不可或缺的灵魂——年夜饭的团圆桌上，它是辞旧迎新的祝福；走亲访友的行囊中，它是联络情谊的纽带；长辈闲坐的闲谈间，它是岁月沉淀的醇香。坐拥“世界三大湿地名酒产区”之一的先天优势，泗洪酿酒史可追溯千年，“闻香下马，知味息船”的赞誉流传至今。这里的人爱酒、酿酒，更懂酒。作为“中国白酒之都”核心产区，泗洪的好酒不胜枚举。由泗洪县商务局主办的“泗洪好物”年货榜——心礼，家乡味好物推荐活动重磅来袭！让我们一起走进泗洪，探寻每一滴佳酿背后的匠心与故事。171410

01江苏双沟酒业股份有限公司171430

作为泗洪酿酒业的龙头标杆，双沟酒业的历史可追溯至殷商时期，繁于隋唐，盛于宋明，底蕴深厚无双。百年古窖池发酵，独创“三低工艺”与180天超长期缓慢发酵技术，造就了独树一帜的绵柔口感。作为国家名酒，双沟曾斩获1910年南洋劝业会金奖、1984年国家金质奖等诸多殊荣，陈毅元帅更亲笔题赠“不愧天下第一流”的赞誉。其中双沟珍宝坊系列作为高端标杆，开创了消费者自由勾兑的先河，旗下52度帝坊（500ml+20ml原浆小酒）依托百年老窖池发酵，斩获2019年布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。171411
苏酒系列定位中高端，以头排·苏酒为代表，春分入窖、白露开窖，历经180天超长发酵，酒体绵柔醇厚。171412苏酒·天绣，融合传统“两多、两低、两长”工艺与现代生态理念，精选五粮/六粮生态原粮，经低温慢酿、陶坛陈储而成。40.8度绵柔浓香，窖香清雅、粮香馥郁、陈香协调，入口绵柔细腻、顺滑不冲，中段饱满圆润，尾净余长，兼具江淮浓香的甜润与湿地生态的纯净。171413而承载着几代人记忆的双沟大曲，以鲜明的浓香型风格赢得“名驰冀北三千里，味占江淮第一家”的美誉，至今仍是市场上的常青树。171414江苏双沟酒业股份有限公司171415电话：13805246679


02分金亭酒业集团有限公司


分金亭酒业是泗洪老牌名酒企业，作为苏派浓香的代表之一，坚守“纯粮固态发酵”的古法工艺，在苏北、皖北地区拥有深厚的群众基础，曾创下年销14万吨的辉煌纪录。产品通过严苛的质量管控，确保每一瓶酒都窖香浓郁、入口绵甜爽净，饮后不渴不上头，是真正的“百姓好酒”。 42°分金亭荷花酒以优质高粱为原料，坚守传统酿造工艺，酒体无色透明，优雅舒适，绵甜爽净，醇厚协调，回味悠长，风格典型。17141642°分金亭金大师酒则是千年传统技艺与百年艺术创新的沉淀之作，“金工”系列秉持古法匠心，用心酿好酒，守护白酒精髓与品质。17141742°分金亭匠酿酒体同样无色透明，香气舒适，入口醇甜顺滑，后尾爽净，独具本品风格。171418
而42度分金亭金三酒外观清新自然、朴实无华，不哗众取宠，恰如其分地诠释了分金亭“淡泊而不失平凡，平凡中见非凡”的品牌文化内涵。
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分金亭酒业集团有限公司171420客服热线：052786888888


03江苏全德酒业股份有限公司


全德酒业的历史可追溯至明朝洪武十八年（1385年）的“全德槽坊”，由皇太子朱标亲题坊名，专为明祖陵酿造祭祀贡酒，堪称双沟镇酿造业的鼻祖。清代晋商贺氏接手后，改小曲为大曲，采用五甑酿造法，使“全德大曲”在1910年南洋劝业会上斩获金质奖牌，声名远播。171421企业特色是“历史文化与创新工艺的融合”，作为“中国白酒百强企业”，深度传承全德槽坊的老五甑蒸煮酿造技艺，沿用“高温制曲、高温堆积、高温接酒”的三高工艺，以及10%豌豆、20%大麦、70%小麦的传统配料法。2022年创新推出淮河流域独有的“淮香型”白酒，实现“一口四香”的独特体验。171422[size=14p