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前不久 我们盘点了一系列 隐藏在泗洪街市的 宝藏美食
评论区收到了 许多网友的推荐 其中 东方花园夜市的 路边摊螺蛳粉 呼声高、评价好 今天它来啦！
谁说路边摊没有好吃的？隐藏在东方花园夜市里的宝藏小摊子终于被我找到了。
要说烟火气，真没几个地方能比得上这里。一长溜餐车，面皮、烧烤、炸串、关东煮、麻辣烫……看得人是眼花缭乱。敢情泗洪人晚上都跑这来玩了？
来回转了两趟，确认了螺蛳粉这里只有这一家。
餐车明亮干净，让人一望便忍不住心生好感。老板娘也很面善，笑吟吟的，说话做事都很利索。
爱吃螺蛳粉的应该都懂，好不好吃、汤至关重要。她家的汤是自己熬的，汤底实打实是满满的螺蛳。味道醇厚、鲜美。不会太齁太冲，也不会太寡淡。
有人点单，粉、青菜现煮。煮好后捞起，依次加上酸豆角、木耳丝、酸笋等。再浇上热热的螺蛳汤，琥珀色的汤汁裹着螺蛳肉的油花，浇在透亮的米粉上，诱人的香味扑面而来。
嗦粉就在餐车后边，临街摆着许多方桌、矮凳。
入口先尝着的是汤汁的醇厚鲜美，紧接着就是米粉弹牙顺滑的口感，酸、辣、鲜、香在舌尖炸开，这滋味简直妙不可言。
摊子上还有很多东西可以加，推荐炸蛋、腊肠、虎皮凤爪。
炸蛋香酥蓬松，浸入螺蛳汤里吸满了汤汁后、咬下去一口爆汁的感觉很爽。小腊肠很有风味。虎皮凤爪卤得很烂乎，一抿脱骨、软糯里带着卤香。
因为是路边摊，价格也还算可以。
主要露天的氛围很好。
小桌子小椅子挤挤挨挨，有人穿着拖鞋趿拉着来，有人举着奶茶专门来寻这口。夜市里人潮不断，电动车的铃铛声、摊主的吆喝声、食客的谈笑声，混着螺蛳粉的热辣气息，在夜色里酿成了最鲜活的市井味道。
摊主说，她在这摆摊差不多一年左右。
仅仅一年，虽然说不上老店，说不上情怀，但就是简简单单的靠味道、靠品质，短短一年也俘获了一大批忠实顾客。
泗洪还有哪些隐藏于街市的宝藏美食？
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