盛夏到来，翠绿的荷叶铺满荷塘，眼下正是藕带收获上市的季节。
清晨，在江苏省宿迁市泗洪县临淮镇二河社区的荷塘里，农户们正撑着小船，手持刀具，在齐腰深的泥水中搜索采摘。“荷花尖朝哪，藕带就在哪个方向，顺着叶茎摸下去，再慢慢地抽，藕带就上来了。”农户段夫义说道。
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刚抽出的藕带挂满泥浆，经过简单清洗后，细长嫩白的藕带就露出来了。从早上5点到中午11点，经过一上午的忙碌，一根根鲜嫩的藕带堆成了小山，农户们迅速打捆、装车，随即便运往了当地的二河水产加工厂。
“我每天采摘两三百斤，能挣四五百元，收入还是可以的。
