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5月28日上午，2025“楠景水产杯”泗洪18味龙虾烹饪挑战赛在柳山湖景区璀璨落幕。这场由泗洪县餐饮行业商会、泗洪县旅游行业发展协会联合主办，泗洪县文旅集团承办，宿迁楠景水产有限公司独家冠名赞助，泗洪县文化广电旅游局、泗洪县市场监督管理局联合指导的赛事，汇聚了全县25家餐饮单位大厨同台竞技，共同演绎了一场视觉与味觉的饕餮盛宴！
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本次赛事由宿迁市开放大学高慎淼、胡良马，宿迁技师学院高恩奎，淮海技师学院张卫民，淮海技师学院陆海涛5人组成评委组。中国烹饪大师许彩宏担任裁判长。
开幕式上，宿迁楠景水产食品有限公司董事长袁潮作为本次赛事赞助商进行发言，泗洪县餐饮行业商会会长陈浩升就本次赛事的评分规则进行详细讲解，选手代表、评委代表分别上台宣誓，泗洪县文化广电和旅游局党组书记、局长张利宣布比赛开始。
165829 开幕式现场
本次大赛分为“指定口味”与“创意口味”两大板块，既考验厨师们对经典口味“蒜泥龙虾”“十三香龙虾”的精准把控，又挑战他们在融合与创新上的突破能力。参赛选手有来自大型酒店的大厨，也有知名餐饮店的中坚力量，还有餐饮行业的新兴人才，可谓是群英荟萃，共襄烹饪盛举。
——比赛现场直击——165830165831
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165834图|王佳怡
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