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特色种养兴乡村,小小豆丹变身富民产业。界集镇颜圩村依托现代化农业大棚,规模化发展豆丹生态养殖,探索出大豆套养豆丹的高效种养新模式,凭借周期短、效益高、销路稳的优势,为当地农户拓宽了增收致富新渠道。
豆丹俗称豆青虫,是豆天蛾的幼虫,富含优质蛋白、营养丰富,风味独特,是极具地方特色的绿色食材。在界集镇颜圩村的现代化农业大棚基地里,大豆长势葱郁、绿意盎然。养殖户孙家金承包了50亩大棚,专门从事豆丹标准化养殖。目前,这里的豆丹已生长至中期。 界集镇豆丹养殖户孙家金介绍说:“虫籽放上去以后,成长周期一共就43天,要在投放虫卵前15天完成农药施用,温度在30度左右,在放虫卵之前要把豆地的水灌足。”
据了解,孙家金采用大棚内先种植大豆、再投放豆丹虫卵的原生态养殖方式,依托大棚控温保湿优势,模拟自然生长环境,全程生态培育,保障豆丹品质上乘、肉质鲜嫩。 界集镇豆丹养殖户孙家金说:“主要销往五星级酒店、连云港那边,它蛋白质比较高,所以大家都很喜欢它。”
相较于传统农作物种植,豆丹养殖生长周期短、日常管护简便、人工投入少,可有效盘活闲置土地资源,提升土地单位产出效益。 界集镇豆丹养殖户孙家金表示:“养豆丹主要是省人工、管理简便,产值也比较高。每亩地除去成本一类,一万块钱是有保障的。” |