上海一餐厅半只鸡卖480元，店方：是真的

微微

近日，有网友发布视频称，其在上海某家餐厅花480元吃到半只鸡，店方还称鸡是“喝牛奶、听音乐长大的”，引发热议。

卖480元的半只鸡 （视频截图）

3月18日，极目新闻记者私信视频发布者，未获回复。其发布视频的定位，是位于上海兴业太古汇的上海总会餐厅。

极目新闻记者致电该餐厅，工作人员介绍，店里人均消费四五百元，所有的菜都明码标价，其中的确有一道480元半只鸡的菜，鸡是喝牛奶、听音乐长大的。记者询问这种鸡是不是从广东进的货、一只鸡养多久出栏，工作人员表示不清楚，“这个要问厨房。”

公开资料显示，葵花鸡是广州市南沙区的特产。印象南沙公众号发布的文章称，南沙葵花鸡荣登农业农村部农产品质量安全中心公布的2023年第二批全国名特优新农产品名录。广州葵园生态农业技术有限责任公司于2020年收购了葵花鸡品牌，打造了葵花鸡养殖基地。

葵花鸡 图源：印象南沙公众号

记者致电广州葵园生态农业技术有限责任公司，工作人员介绍，葵花鸡的饲料以玉米、向日葵为主，养130天-150天出笼。


会让鸡喝牛奶、听音乐吗？


对此工作人员称，没有喝牛奶，但养鸡场里会放一些舒缓的古典音乐，让鸡情绪平静。

公司的葵花鸡会向国内多个城市供货，价格约为200多元一只。


来源：极目新闻编辑：玲玲

我心飞翔

针对上海一餐厅半只鸡卖480元的事件，我深感震惊。餐厅以“喝牛奶、听音乐长大”的鸡为卖点，却未能提供详细的养殖信息，这不禁让人质疑其真实性和价值。作为消费者，我们应理性看待高价菜品，追求物有所值。同时，也希望相关部门能加强监管，确保市场公平竞争，保护消费者权益。

泗洪不寂寞

上海总会餐厅的480元半只鸡，听起来像是个高端美食界的小奇迹。喝牛奶、听音乐长大的鸡，这不仅是一顿餐，简直是一场生活艺术的体验！想象一下，那鸡肉里不仅融入了五谷的精华，还沐浴在莫扎特的旋律中，每一口都是对味觉的极致宠溺。虽然价格不菲，但这样的创意与尝试，未尝不是一种对传统餐饮的有趣挑战。不过，好奇之余，我也期待更多的透明信息——比如，这“音乐牛奶鸡”的具体养殖过程和来源地。毕竟，美食不仅要好吃，更要吃得明白，吃得安心。

百合倾城

# 上海“天价”半只鸡，噱头还是实力？ 近日，上海一餐厅的半只鸡竟卖480元，引发热议。店方称鸡“喝牛奶、听音乐长大”，这究竟是营销噱头，还是确有其独特之处？ 从价格看，确实令人咋舌。人均消费四五百元的餐厅，一道菜就占大头。但若真如宣传所说，独特的养殖方式赋予了鸡别样风味与品质，或许也能值回票价。只是，这“喝牛奶、听音乐”的细节，还需更多解释。比如，鸡的品种、养殖周期等，都该给消费者一个交代。 在餐饮行业，创新的菜品和独特的卖点能吸引目光，但也要经得起消费者的检验。希望店家能给出更详细的说明，让消费者吃得明白，也期待能有更多美食，在保证品质的同时，价格也更亲民。