泗洪藏在巷子里宝藏美食大盘点！你吃过吗？

微微

泗洪藏在巷子里的宝藏美食盘点第二期来啦~

第一期指路↓↓↓泗洪藏在巷子里的宝藏小吃盘点，你吃过几个？看看有没有你吃过的？
01双沟小红面皮

如果你觉得泗洪没有好吃的面皮，或者面皮这东西，吃来吃去都那样，那你一定要去双沟试试看这家小红面皮。

吃完你就会明白，都是做面皮他家之所以能这么有名，都是有原因的。确实是好吃，无论面皮的口感、筋道，还是黄瓜豆芽的搭配，酱料汁水的调配、咸淡啥的都是刚刚好。入口绵软劲道，滋味清爽鲜美，搭配他家的辣椒油、简直香得人欲罢不能停不了口。

02小马饭店

每个城市的。深处都会有这样一家店。门面不大、环境普通，藏在老城区的角落里，路过都不会多看一眼，只有本地老居民才知道这一家的味道究竟有多好。

招牌菜就是小鸡粉丝、蒜泥猪蹄。小鸡粉丝家常味，说不上有什么特别的，但吃到嘴里就是特别的有滋味。蒜泥猪蹄简直了，猪蹄软糯、配着蒜泥增香解腻，想想都要流口水。

03淮安臭豆腐

在街头到处都是炸串的现在，最早听到人把他家奉为经典我是不信的。但自己真的去吃了后才发现，不得了，这确实是有点东西。

跟别人家不一样，他家臭豆腐是切成小块再炸的，炸得金黄酥脆、还要刷酱撒调料。小时候吃油炸都是要刷酱的，现在好像很少见了。他家口味偏甜，豆腐炸得很好，爱吃甜一点的可以试试。

04玉才烤肉饭

听说每一个从育才毕业的人心中都有一碗烤肉饭。这家做了很多年了，从小车做到小店。

因为是在学校边上，主打一个量大实惠、烤肉份量给的特别足。一份白米饭，垫上蔬菜、放上烤肉，再淋上沙拉酱。吃的时候拌一拌，米饭混着蔬菜烤肉、嗷呜一大口送进嘴里，简单又营养，可以说是学生时代的白月光美食了。

05新星剧院鸡蛋饼

一晃二十多年过去，泗洪的鸡蛋饼不仅涨价了，也变得花里胡哨了。家家不一样，什么都往里放，越来越洋气，越来越没有那种老式的味道。

吃这就得找这种老摊子，年长的摊主、老式的做法，一张薄饼打一个蛋，刷上老酱、堆上土豆丝，有钱再加个火腿肠，煎得焦焦酥酥的。厚厚的一个，咬一个小口子热气腾腾的冒。

微泗洪主播Coco

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